Scene

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実現したいのは「スープのある一日」

土間のように広がる1Fは、 ひとりスープ片手に読書にふける人やいつもの散歩の帰りにペットと一緒に のんびりブランチを楽しむ人、 小さなお子さまを連れておしゃべりを楽しむママたちなど 様々なシーンでご利用いただけます。

夜は久々に再会する友人とお酒を交わしながら会話を楽しんだり、 緑に囲まれた屋外テラスで家族のお祝いディナーなど、 いくつかのスープポットをみんなでシェアしながら楽しむ。 そんなシーンが日々重ねられていく場所、それがalso Soup Stock Tokyoです。

自由が丘という街。

自由が丘は「個人の集合体」のような街だと考えています。 昔ながらの鰻屋さんもあれば洒落たショップもあり、細い路地裏もあればきれいな石畳もある。 さまざまなものが混在している街だからこそ、生活者にとっての「余白」があり、 街に生活者の意思がかよう自由が丘ならではの空気感を醸成していると思います。

そんな街の界隈性の中にalso Soup Stock Tokyoが 自然と昔からあったかのように佇むようなお店を目指しています。


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